Så enkelt ger du morgongröten ett lyft!

Havregrynsgröt är ju en riktig frukostklassiker, men den kanske inte alltid känns så inspirerande. Vilda kocken visar sitt bästa knep för att göra gröten godare och roligare!

Visste du att kroppen mår bra av när vi får i oss ungefär 90 gram fullkorn om dagen?

Det ger energi, ser till att magen jobbar som den ska och bidrar till en skön känsla i kroppen. Dessutom hjälper det till att hålla sjukdomar som diabetes på avstånd!

Missa videon där Vilda kocken visar hur du kan få i dig fullkorn genom att lyfta gröten till nya höjder!

Recept: Vilda kockens gröt-glädje

Ingredienser, 2 portioner:

Gröt:

2 deciliter havregryn

5 deciliter vatten

1 tesked salt

Krispig äppeltopping:

½ matsked svensk rapsolja

1 svenskt äpple, gärna pallat

1 deciliter havregryn

Om du vill, låt gärna 2 matskedar pumpafrön eller solroskärnor slinka med i rostningen också.

Gör gröten så här:

Koka upp vatten i en kastrull
Tillsätt havregryn
Tillsätt salt
Rör om

Dra bort kastrullen från värmen.

Gör äppeltoppingen så här:

Värm upp en stekpanna
Tillsätt rapsolja
Rosta havregrynen. Rör om så de blir jämnt rostade och får en gyllene färg.
Rör om så rostningen blir jäm
Hacka äpple i bitar och
Vänd ner äpple tillsammans med frön om du vill och ge en krispig yta.

Servera gröten med äppeltoppingen och mjölk eller vegetabilisk dryck.

Text: Daniel Marklund

Tillbaka till nyhetslistan